CHILLER-FREEZER

Blast chiller | Shock freezer BC10T, χωρητικότητας 10 θέσεων για λαμαρίνα 40x60cm & GN1/1. To BC10T έχει απόδοση ψύξης (σε 90') +75°C --» +3°C 50kg & απόδοση κατάψυξης (σε 240') +75°C --»­ -18°C 25kg. Διαθέτει ηλεκτρονικό πίνακα λειτουργιών με οθόνη αφής LCD καθώς και αισθητήριο θερμοκρασίας στη καρδιά του προϊόντος.

Blast chiller | Shock freezer BC5T, χωρητικότητας 5 θέσεων για λαμαρίνα 40x60cm & GN1/1. To BC5T έχει απόδοση ψύξης (σε 90') +75°C --» +3°C 25kg & απόδοση κατάψυξης (σε 240') +75°C --»­ -18°C 12.5kg. Διαθέτει ηλεκτρονικό πίνακα λειτουργιών με οθόνη αφής LCD καθώς και αισθητήριο θερμοκρασίας στη καρδιά του προϊόντος.